鸡蛋面粉土豆泥饼做法（教你做简单又美味的土豆饼！）
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大家好！今天给大家种草一款超级好吃的小吃——土豆饼！
土豆饼是一道经典的家常小吃，不仅做法简单，而且口感绝佳！
让我们来看看如何制作这款美味的土豆饼吧！
材料准备：
- 土豆
- 面粉
- 鸡蛋
- 葱花
- 盐
- 食用油
步骤：
1️⃣ 首先，将土豆削皮，切成小块，然后放入锅中煮熟。
2️⃣ 煮熟的土豆捣成泥状，加入适量的面粉，搅拌均匀。
3️⃣ 在土豆泥中加入一个鸡蛋，再加入葱花和少许盐，搅拌均匀。
4️⃣ 将搅拌好的土豆饼糊分成适量的小份，用手搓成圆形饼状。
5️⃣ 取一平底锅，加入适量的食用油，烧热后将土豆饼放入锅中。
6️⃣ 煎至两面金黄，表面酥脆即可。
土豆饼的制作过程简单易懂，不需要太多的烹饪技巧，适合大家在家自己动手制作。
这款土豆饼有着外酥里嫩的口感，一口咬下去，外脆内软，绝对让你欲罢不能！
不仅如此，土豆饼还有着丰富的变化，你可以根据自己的口味加入蔬菜、肉类等配料，制作出不同口味的土豆饼。
无论是作为早餐、下午茶还是夜宵，都是绝佳的选择！
快来试试这款美味的土豆饼吧！别忘了分享你的制作成果和心得哦！