牛肉炖白萝卜做法(美食制作白萝卜炖牛肉)
时间:
食材明细
主料
- 牛肉500克
- 白萝卜半个
辅料
- 葱适量
- 姜适量
- 八角1个
- 桂皮适量
- 香叶2片
- 冰糖适量
- 酱油1勺
- 红烧汁1茶匙
- 香菜适量
- 原味口味
- 炖工艺
- 三刻钟耗时
- 普通难度
白萝卜炖牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切成小块。
2
入锅焯水。
3
放入电压力锅内胆中,加入葱,姜,八角,桂皮,冰糖,香叶,酱油煮熟排气。
4
白萝卜去皮洗净,切成小块。
5
煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒。
6
加入白萝卜翻炒均匀。
7
加点红烧汁翻炒均匀。
8
加入之前煮牛肉的汤炖煮。
9
煮至汤汁浓稠时加入香菜,盐炒匀出锅。
小窍门
喜欢吃辣的加入辣椒更好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
